José María Sbarbi y Osuna (Loja, Granada, 1834 - Madrid, 1910) fue un presbítero, escritor, lexicógrafo, filólogo, paremiólogo y bibliógrafo español. Canónigo de la Colegiata de San Isidro de Madrid. Es conocido por su vasta obra lexicográfica y paremiológica, destacando su Diccionario de refranes, adagios, proverbios, modismos, locuciones y frases proverbiales de la lengua española y El refranero general español.
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