Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Organización Mundial de la Salud, Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
Para comprender la alarmante regresión en la lucha contra el hambre y la malnutrición y las urgentes transformaciones necesarias en los sistemas agroalimentarios, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, la Organización Mundial de la Salud, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia.
El informe de este año elimina cualquier atisbo de duda, confirmando de manera inequívoca que el progreso global hacia el fin del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus manifestaciones no solo se ha estancado, sino que está experimentando un preocupante retroceso. A tan solo ocho años del plazo de 2030, la brecha para alcanzar las diversas metas del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 (ODS 2) se amplía de forma alarmante con cada año que pasa, haciendo que el cumplimiento parezca cada vez más lejano. Aunque es cierto que se están implementando esfuerzos considerables para avanzar hacia el cumplimiento del ODS 2, su impacto se ve gravemente comprometido e insuficiente frente a un escenario global de creciente dificultad e incertidumbre. La intensificación de los principales impulsores de las tendencias negativas recientes en seguridad alimentaria y nutrición es palpable: los conflictos armados desestabilizan regiones enteras, los fenómenos climáticos extremos devastan cosechas y medios de vida con mayor frecuencia e intensidad, y las perturbaciones económicas globales generan volatilidad e inestabilidad. Estos factores, combinados con el persistente y elevado costo de los alimentos nutritivos, que excluye a millones de personas de dietas saludables, y la profundización de las desigualdades socioeconómicas, que exacerban la vulnerabilidad de las poblaciones más pobres, seguirán siendo barreras formidables para la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel mundial. Esta situación crítica persistirá inmutable hasta que se logre una transformación fundamental de los sistemas agroalimentarios, convirtiéndolos en estructuras inherentemente más resilientes frente a shocks, capaces de producir y distribuir alimentos nutritivos a un costo significativamente menor, y garantizando así dietas asequibles y saludables para todos, de una manera intrínsecamente sostenible e inclusiva.
Autores: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Organización Mundial de la Salud, Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
Fecha de publicación: 06-10-2022
Idioma: es
Páginas: 291
Valoración: Sin datos
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2022, escrito por Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Organización Mundial de la Salud, Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia y publicado el 06-10-2022, es una obra incluida en nuestro catálogo para la consulta de información y descarga del libro electrónico / ebook en formato epub o pdf.
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